Die Ostwestfalen - Neues aus Ostwestfalen-Lippe

Auf der Garten- und Lifestylemesse Garten und Ambiente im A2 Forum in Rheda-Wiedenbrück wird neben der Möglichkeit bei vielen Anbietern schöne und nützliche Dinge für den Garten und Balkon zu erwerben, auch jede Menge Interessantes in der Form von Vorträgen, Vorführungen und Verkostungen geboten. Ein Wochenendtipp für die ganze Familie.

Veränderungen zur inhaltlichen Bereicherung hat sich der Veranstalter [...]

Der Verein Westfälisch Genießen e.V. präsentiert unter www.westfaelisch-geniessen.de regelmäßig ein „Westfälisch genießen-Restaurant des Monats“, in dem sich Genießer mit einem Menügutschein einen Eindruck von der Vielfalt westfälischer Küche machen können. Dieser lässt sich direkt auf der Website herunterladen. Besitzer des Gutscheins erhalten bei Vorlage im Restaurant des Monats zwei regionalspezifische Aktionsmenüs zum Preis von einem.
Im [...]

Die Sendung “Küchenchefs” in den Personen der bekannten Fernsehköche Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska,des Fernsehsenders Vox, hat sich auf die Fahnen geschrieben, u.a. Lokale und Kneipen, die nicht mehr oder noch gar nicht richtig in Schwung gekommen sind auf Vordermann, zu bringen.
Logo der Sendung Küchenchefs auf Vox
Wenn man nicht darauf warten will, als Baustelle von den [...]

Im Herbst wird in Ostwestfalen-Lippe das Nationalgericht Pickert gefertigt und gegessen. Diese vorallem aus Kartoffeln bestehende Hauptspeise ist mächtig, kalorienhaltig und passt in keinen Diätplan.
Wer es mal probieren will oder wer sein Pickertrezept, das gerne von Generation zu Generation vererbt wird, gerade nicht zur Hand hat, der findet hier ein paar (Familien-)Varianten:
1. Der Lappenpickert (gerne [...]

Westfälisch Genießen ist ein Zusammenschluss von Hotels und Restaurants in Westfalen. Mit zahlreichen Maßnahmen stärkt die Initiative das Bewusstsein für die westfälische Küche und ihre Produkte. Förderer sind die Unternehmen Warsteiner, Carolinen, Mestemacher und Marten. Zur Initiative „Westfälisch genießen“ gehören mittlerweile 30 Köche in Westfalen.
Jeden Monat wird ein Restaurant des Monats ausgelobt. Im Oktober 2009  [...]

Das 2. Paderborner Schoko-Festival findet vom 23. bis 25. Oktober 2009 in der Paderborner Innenstadt statt. 18 Chocolatiers und Confiseure aus Österreich, der Schweiz und ganz Deutschland präsentieren in diesem Jahr in weißen Pagodenzelten ihre neuesten Schoko-Kreationen. Unter dem Motto „Himmlische Verführung und süße Sünde“ können die Besucher die ganze Vielfalt der Schokoladenwelt kennen lernen, [...]