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Essen wie die Römer und Germanen

Am Freitag, den 19. Juni, 19.00 Uhr, lädt das Lippische Landesmuseum Detmold im Rahmen der Ausstellung „Mythos” zu einem Workshop der besonderen Art ein: Archäotechnikerin Sylvia Crumbach nimmt Interessierte mit auf eine kulinarische Reise zurück zu den Römern und Germanen. Römische Orgien regen seit über 100 Jahren nicht nur die Phantasie von Autoren und Filmemachern an. Auch die wissenschaftliche Bearbeitung blickt auf eine fast ebenso lange Geschichte zurück.workshop-bild-2

Über die Tischsitten und die kulinarischen „Entgleisungen” der Römer sind wir, dank der überlieferten Schriftquellen aus der Antike, gut informiert. Was aber kam bei Arminius und den Germanen vor 2000 Jahren in die Essschale? Neben den durch den römischen Autor Tacitus verfassten, wenig appetitanregenden Berichten sind es in erster Linie die Ergebnisse der archäologischen Forschung, die wertvolle Hinweise liefern.

In dem ca. dreistündigen Workshop erfahren Interessierte zunächst Informatives über die römischen und germanischen Koch- und Tischsitten in einem Vortrag und können dann selbst den Kochlöffel schwingen – köstliche Probehappen inklusive!

Veranstaltungsort ist das Lippische Landesmuseum Detmold, Ameide 4, 32756 Detmold. Kosten: 20,00 Euro pro Person (Teilnehmer: 6 bis 15 Personen). Um Voranmeldung (bis Donnerstag, 18. Juni) wird gebeten: Tel. 05231 / 9925-409.

Bildquelle: Sylvia Crumbach, folgari.de

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